代謝不好如何改善？3招祕訣教你從飲食、日常增加代謝！

1. 年齡增長

身體的代謝速度會隨著年齡增長而開始下降。年紀漸長後，男女面臨荷爾蒙的變化，身體的組織與器官功能也開始下降，肌肉量開始減少，體脂肪較容易增加，造成代謝率降低。

2. 生活作息

生活作息和飲食也相當重要，經常熬夜或睡眠品質不良都可能干擾身體的生理時鐘。且睡眠是身體進行細胞修復和恢復體力的重要因素，若得不到充足的休息，會嚴重影響身體的代謝狀況。

3. 飲食習慣

飲食中某些營養素可以提升代謝的效率；反之，若身體所需的營養素不足，就會直接影響代謝。

有些人靠節食、控制熱量來達到雕塑身材的效果，但有時吃得太少可能會適得其反。當熱量攝取過低時，身體會啟動保護機制。為了維持生命，不讓熱量流失太快而降低代謝率。故不當的斷食及節食，會使基礎代謝率下降。因此，吃得少不一定會瘦，反而更有機會導致肌肉量流失。另外，蛋白質攝取不足，糖分攝取過多，也容易增加體脂肪形成。

4. 抽菸喝酒

抽菸喝酒不僅會阻礙身體對營養的吸收和代謝，攝入過多的酒精及菸草中的化學物質也會增加對肝臟功能、心血管和呼吸系統的傷害。對身體產生不良影響，連帶影響了代謝功能。

代謝不好如何改善？3招教你增加代謝不費力

那麼代謝不好該怎麼辦？想要增加代謝，那平時就該注意下列3個日常細節，教你掌握調整代謝的小祕訣！

• 建立運動習慣

缺乏運動和力量訓練也會影響代謝率。因此需透過適當的運動和重訓來增加身體的肌肉量，可以提升心率、血液循環和體溫，這些都能提高代謝率。

• 補充足夠水分

水分佔人體體重大約 60～70%，故水分的攝取也是提升代謝不可或缺的一環。適時的幫身體補充水分，不僅能降低血液黏稠度、調節血壓，並降低心血管疾病的風險，還能加速體內新陳代謝、增加排汗和排尿、排出身體多餘的廢物和毒素，促進體內環保。

• 攝取均衡營養

代謝不好的人，影響的不僅是易胖、容易疲勞、水腫、消化道機能不佳、排便不順、皮膚狀況脆弱，甚至連心情都會容易憂鬱。因此，想要提高身體的代謝率，保持規律的生活作息、良好的飲食習慣、均衡飲食，提升蛋白質攝取，對於增加代謝都相當有幫助的。

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• 有助於降低疲勞感、加速代謝。

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參考資料：

• Aggarwal, B. B., & Sung, B. (2009). Pharmacological basis for the role of curcumin in chronic diseases: an age-old spice with modern targets. Trends in Pharmacological Sciences, 30(2), 85-94.

• Srinivasan, K. (2007). Black pepper and its pungent principle-piperine: a review of diverse physiological effects. Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 47(8), 735-748.

營養師資訊

Vivi營養師

經歷：

｜目前為國立台灣大學食品科技博士生

｜臺北醫學大學保健營養碩士

｜國家高考合格營養師 

「營養」涉及的領域深廣，網路上充斥著許多錯誤的資訊，常常誤導大家造成觀念上偏差。西方有句諺語"You are what you eat"說明 你吃的每一口食物，都深深影響著健康和體態。希望我的分享可以協助讀者們提升健康、預防疾病並改善生活品質，讓大家可以成為自己喜歡的樣子。