冰晶番茄功效是什麼？美容、抗氧化等4大健康好處分享！

冰晶番茄是什麼？

冰晶番茄是一種經過專利認證的特殊白番茄，由以色列科學團隊歷經多年研究與培育而成。外觀呈白色，屬於非基因改造品種，以獨特的培育方式和卓越的營養成分，廣泛應用於美容養顏與健康食品中。

冰晶番茄的核心成分為高濃度且活性極強的無色類胡蘿蔔素，包含「八氫茄紅素」(Phytoene) 和「六氫茄紅素」(Phytofluene)。這些成分具有強效抗氧化能力，幫助中和自由基、減少紫外線對肌膚的傷害，舒緩肌膚不適，並促進肌膚美白與健康。另外，冰晶番茄還富含維生素C，對提升免疫力和抗發炎非常有幫助。冰晶番茄是採用非基改技術及天然處理，全程不添加化學溶劑萃取，確保純淨與安全。經冷凍乾燥技術加工，整顆番茄脫水、殺菌後保留活性成分，營養穩定且價值提升。

冰晶番茄 vs 一般番茄

冰晶番茄的4大健康功效

冰晶番茄不僅僅是營養的「濃縮版」，其功效覆蓋美容、抗氧化、促進代謝等。以下為冰晶番茄的4大主要功效：

💡美容養顏，改善膚色

冰晶番茄富含無色胡蘿蔔素，如「八氫茄紅素」和「六氫茄紅素」，能有效抑制黑色素生成，預防色素沉澱，幫助維持均勻膚色。其強效抗氧化特性有助於減少自由基對肌膚的傷害，促進膠原蛋白生成，提升肌膚彈性，讓肌膚看起來更加有光澤、透亮。讓你即使素顔，也不害怕肌膚暗沉或不均勻，輕鬆展現好氣色。

💡減少紫外線傷害，延緩衰老

除了養顔美容，冰晶番茄中的無色胡蘿蔔素，還能夠吸收陽光中的UVA和UVB，減少紫外線對肌膚的傷害。不僅有助於延緩肌膚老化過程，還能減少皺紋的生成，讓肌膚保持年輕狀態。

💡提升肌膚防護力

冰晶番茄的天然成分能加强肌膚屏障和防護力，有效抵抗外界環境的侵害，保護肌膚免受污染、紫外線等因素的傷害，讓肌膚更具抵抗力。

💡促進新陳代謝，增強免疫力

冰晶番茄中的茄紅素、維生素C等天然營養成分，有助於促進新陳代謝，維持身體內部機能的平衡，並強化免疫系統，提升整體健康。這些成分不僅能幫助肌膚保持光澤與彈性，還能增添自然亮度，從內而外維持身體與肌膚的和諧與健康。

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適合食用的族群

冰晶番茄擁有多種功效，適合不同需求的族群食用。但是，懷孕婦女和兒童不建議攝取。以下為適合食用冰晶番茄的人群：

• 養膚愛美族：對於想改善膚質、延緩衰老的人，冰晶番茄可以幫助維持肌膚的光澤與彈性。

• 戶外工作者/運動族：茄紅素能減少紫外線對肌膚的傷害。

• 增強免疫力者：維生素C能幫助經常感冒或處於高壓環境的人提升抵抗力。

• 視力保護需求者：有助於保護視力，減少眼睛疲勞。

• 夜貓族生活作息不規律：能促進新陳代謝，幫助保持身體健康。

• 通勤族：有助於提升肌膚的防護力，減少環境污染對肌膚的傷害。

• 高齡族：能幫助延緩衰老過程，提升肌膚彈性和整體健康。

冰晶番茄常見問題及迷思破解

Q1：冰晶番茄能天天吃嗎？
A1：可以，冰晶番茄屬於天然保健食品，無化學成分，適量長期食用對身體無負擔，建議每天攝取約150-200公克。如果有特殊健康狀況或疑慮，建議先向醫師諮詢後再食用。

Q2：生理期可以食用冰晶番茄嗎？
A2：可以，生理期可以適量食用，其富含的抗氧化成分和營養素有助於緩解經期不適，但請避免空腹食用以減少腸胃不適。

Q3：冰晶番茄素食者可以吃嗎？
A3：素食者在食用冰晶番茄時應留意產品成分。雖然本身來自植物，但某些產品可能會添加魚膠原蛋白等動物性成分，全素食者應仔細檢查標示，避免誤食。

Q4：搭配什麼吃效果會更好？

A4：冰晶番茄可以搭配維生素C可加強抗氧化作用，促進膠原蛋白生成，提升肌膚彈性與光澤。與膠原蛋白搭配有助於修復與保濕，減少皺紋。與魚油搭配，可改善肌膚健康，減少發炎，並提升光滑度。搭配胡蘿蔔素，可強化抗紫外線能力，讓肌膚更健康亮麗。

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營養師資訊

Vivi營養師

經歷：

｜目前為國立臺灣大學食品科技博士生

｜臺北醫學大學保健營養碩士

｜國家高考合格營養師 

「營養」涉及的領域深廣，網路上充斥著許多錯誤的資訊，常常誤導大家造成觀念上偏差。西方有句諺語"You are what you eat"說明 你吃的每一口食物，都深深影響著健康和體態。希望我的分享可以協助讀者們提升健康、預防疾病並改善生活品質，讓大家可以成為自己喜歡的樣子。